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01【天利花 - 岐山 擀面皮】280g

首页    产 品 介绍    01【天利花 - 岐山 擀面皮】280g

01【擀面皮-220g】700X400

品 名:岐山擀面皮

品 牌:天利花

规 格:280g

面皮配料:小麦粉、小麦淀粉、生活饮用水 ;

料包配料:油泼辣子:菜籽油、辣椒面、芝麻、八角、茴香、桂皮、花椒 ;调料包:生活饮用水、食用盐、味精、食醋、香辛料。

保  制 期:常温90天,冷藏120天

条  形 码:6931699100068

产      地: 陕西 宝鸡 岐山

执  行   标  准:DBS61/0011-2016

生产许可证号:SC10461032300738

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    岐山擀面皮又名御京粉,酿皮等,相传清朝康熙年间,岐山人王同江从皇宫将制作秘方带回故乡,传徒授艺,在民间传播开来。如今已成为深受陕西百姓喜爱的特色小吃。岐山擀面皮以其选料精良,工艺考究,并配以秘制调料,以白、光、薄、软、筋、香而闻名。具有筋斗、柔软、凉香、酸爽可口、四季皆宜之特点。

   宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃,是关中西府小吃代表之一,也是西北最具民族风味的食品之一。

2019年11月19日 13:36
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